facebook
twitter
youtube
vimeo
skype
Call Us : (+62) 21 574 66 55
default-logo

Kuliner Lombok

Lombok merupakan salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia, baik untuk wisatawan lokal maupun mancanegara. Selain karena pantai-pantai indahnya yang sangat cocok untuk bersantai dan melakukan beberapa aktivitas, juga karena kultur yang masih sangat kental dan terjaga.

Berbicara masalah kultur kita tidak bisa lepas dari kuliner. Kuliner juga menjadi salah satu faktor dalam menentukan pilihan berlibur, dan Lombok juga sangat terkenal akan beberapa makanan orisinil khas Lombok yang bisa membuat kamu lapar membaca tulisan ini.

Berikut Jelajah1000Pulau akan mengulas 5 Top Lombok Food by our version :

  1. Sate Rembige

bali-lombok-1463

 

 

 

 

 

 

Sate ini sudah terkenal dari zaman kerajaan pejanggik, dibuat pertama kali oleh salah seorang keluarga pejanggik di Desa Rembige. Dengan bahan makanan yang sebenarnya cukup simpel sate ini sangat terkenal akan kelezatannya, terbuat dari daging sapi muda yang diiris tipis dan diberi bumbu garam, cabe rawit, bawang putih, gula, dan terasi khusus. Daging sapi ini di-marinade selama 4 jam terlebih dahulu sebelum dibakar, kemudian disajikan dengan lontong yang disiram oleh bumbu sate tersebut. I know, this sounds so delish and makes you hungry. To make this article more intense, here, I insert a porn picture of this food.

 

2. Nasi Puyung

lombok-classic-nasi-balap-puyung-inaq-esun1-jpg-1170x780

Jika sebelumnya kita berbicara mengenai kuliner dari Desa Rembige, kali ini adalah makanan yang berasal dari Kampung Puyung, Lombok Tengah. Pertama kali dibuat dan dijual oleh Papuk Isum dari tahun 1980-an dan masih eksis serta sangat terjaga orisinalitas resepnya karena hingga saat ini masih dijual dan dikelola oleh generasi ketiga dari Papuk Isum. Kita bisa menikmati nasi puyung ini di kedai sederhana yang terletak di depan Hotel Grand Legi, Jalan Sriwijaya, Mataram dan buka setiap hari mulai pukul 09.00-21.00. Sajian ini sangat cocok untuk para pecinta pedas.

 

3. Ayam Taliwang

Salah satu makanan yang wajib dicicipi di Lombok ialah ayam taliwang, plecing kangkung dan juga sambal beberuk yang sangat pedas terbuat dari cabai, tomat dan terung. Meskipun rasanya sangat pedas, namun dapat membuat Anda ketagihan karena rasanya sangat nikmat.
ayam-taliwang2-tokomesin

 

About the Author

Leave a Reply

*